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看板メニューであるサムギョプサルは、厳選された豚肉を使用し、秘伝のタレで味付けした、自慢の一品です。豚肉は北海道産のひまわり畑ポークを使用しており、旭川ならではのサムギョプサルです。脂身が適度にあり、レタスに包んで食べることで、さっぱりとした味わいと肉の旨味を感じていただけます。
こうばしい香りと、肉の焼ける音が食欲をそそるサムギョプサルは、北海道産ひまわり畑ポークを使用しております。北海道の旭川だから堪能できるサムギョプサルをご用意し、外側はカリッと、中はジューシーな韓国料理をご堪能ください。